• Antico Pomodoro Riccio di Ruviano

    Coltivato, ancora oggi, da un esiguo numero di agricoltori custodi e nostalgici della biodiversità

    Vai alla pagina

  • Miez fasuli secchi

    Dalle colline caiatine

    Vai alla pagina

  • Pasta di grano saragolla

    Grano biologico macinato a pietra

    Vai alla pagina

  • Ceci delle colline caiatine

    Coltivato da oltre cento anni sulle colline caiatine

    Vai alla pagina

  • L’oliva caiazzana

    Una varietà tipica del territorio omonimo: Areale Caiatino

    Vai alla pagina

  • L’oliva caiazzana al forno

    Infornata in forno a legna

    Vai alla pagina